Revitalizante corporal ideal para recuperar las pieles castigadas por los rayos del sol. y fortalece el cabello frágil.
Debido a la elevada concentración de carotenoides, la algarroba actúa como antioxidante previniendo el envejecimiento celular y protegiendo el organismo frente a los radicales libres.
En alimentación se utiliza como un edulcorante natural y se considera una fuente natural de calcio. Contiene tres veces más calcio que la leche. También es rico en hierro, fósforo y fibras naturales.